Tsukutte mite tabete tanoshii dekomakizushi : hajimete demo wakariyasui purosesu shashin kaisetsutsuki / Makiko Kazari
Idioma de los subtítulos: pn Detalles de publicación: Tokyo : Boutique sha, 2017Descripción: 78 p./26 x 21 cmISBN:- 9784834774351
- 596.21 MAK1
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro | Biblioteca Elena Kohatsu | 596.21 MAK1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 10006879 |
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Emi Tsuneoka, nos describe el procedimiento sencillo de cómo preparar sushi dándole un toque original y contemporáneo. Aprenderás como enrollar los ingredientes, dibujando un patrón de belleza en la sección transversal del sushi.
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