Cocina asiática: sabores de ensueño
Idioma: Español Detalles de publicación: Polonia: Naumann & Göbel VerlagdgesellschaftDescripción: 160 p., ilISBN:- 9783625110873
- 641.5950C
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro | Biblioteca Elena Kohatsu | 641.5950C (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 10001239 |
Nota en contratapa del libro: DÚjese llevar a un mundo lejano y exótico y prepárese para disfrutar de los placeres de la cocina asiática más deliciosa. Saboree las mejores especialidades tradicionales y modernas de China, Japón, la India, Indonesia, Tailandia, Corea, Vietnam, Laos y Filipinas entre otros países. Este libro profusamenteilusitrado, incluye mas de 140 recetas sencillas con detalladas instrucciones paso a paso. Además la mayoria de estos exquisitos platos se elaboran con ingredientes económicos y fáciles de encontrar en cualquier mercado. En el primer capítulo hallará una amplia introducción a las regiones culinarias de Asia, así como interesante información sobre ingredientes, hierbas y especias que puedan resultarle poco familiares
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