A cook's journey to Japan: Fish tales and rices paddies, 100 homestyle recipes from japanese kitchen. / Sarah Marx Feldner ; prol.:Elizabeth Andoh; fot.:Noboru Murata.
Idioma: Inglés Detalles de publicación: Vermont: Tuttle publishing, 2010.Descripción: 159 p. /26 cmISBN:- 9784805310113
- 641.5952 M39
Contenidos:
The basics -- Snacks and salads -- Soups -- Rice and noodles -- Poultry and meat -- Seafood -- Vegetables and tofu -- Desserts and drinks
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro | Biblioteca Elena Kohatsu | 641.5952 M39 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 10003177 | ||
| Libro | Biblioteca Elena Kohatsu | 641.5952 M39 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 10003275 |
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Incluye indice alfabetico: p.159-160
The basics -- Snacks and salads -- Soups -- Rice and noodles -- Poultry and meat -- Seafood -- Vegetables and tofu -- Desserts and drinks
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