TY  - GEN
AU  - Quinn, Sue 
TI  - Recetas básicas de Japón: 80 recetas ilustradas paso a paso 
SN  - 9788415989264 
U1  - 641.5952 Q57  
PY  - 2017///
CY  - Barcelona
PB  - Penguin Random House Grupo Editorial
KW  - GASTRONOMIA - GASTRONOMIA JAPONESA - COCINA JAPONESA
N1  - 1. Recetas básicas. 2. Para picar. 3. Sushi y sashimi. 4. Arroz, sopas y fideos. 5. Ensaladas, verduras y huevos. 6. Carnes y aves. 7. Pescados y marisco. 8. Dulces placeres.
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