Aji to Kaori no hanashi / Kenzo Kurihara
Idioma de los subtítulos: pn Series Iwanami Shinsho ; 563Detalles de publicación: Tokyo : Iwanami ShotenDescripción: ix, 249 p ; 18 cmISBN:- 4004305632
- 491.3
Contenidos:
Resumen: Estudia el sabor y el olfato del punto de vista científico para el público en general
1. el gusto o el sabor de los alimentos 2. El olor dentro de la vida cotidiana 3. El olfato y su poder 4. Pheromone: la hormona del instinto 5. Las características de los sentidos 6. Componentes del olfato y sabor 7. El sabor dulce 8. Los elementos estimulantes 9. De los conocimientos básicos a la aplica
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Elena Kohatsu | 491.3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 00027449 |
1. el gusto o el sabor de los alimentos 2. El olor dentro de la vida cotidiana 3. El olfato y su poder 4. Pheromone: la hormona del instinto 5. Las características de los sentidos 6. Componentes del olfato y sabor 7. El sabor dulce 8. Los elementos estimulantes 9. De los conocimientos básicos a la aplica
Estudia el sabor y el olfato del punto de vista científico para el público en general
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.