My japanese table: a lifetime of cooking with friends and family / Debra Samuels; pról.: Roy Yamaguchi; fot.: Heath Robbins
Idioma: Inglés Detalles de publicación: North Clarendon: Tuttle Publishing, 2011.Descripción: 176 p. / 26 cmISBN:- 9784805311189
- 641.5952 S19
Contenidos:
Basic recipes -- Sushi -- Snacks and appetizers -- Soup and salads -- Rice and noddles -- Meat and poultry -- Fish and seafood -- Vegetables and tofu dishes -- Bento -- Desserts and drinks
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Elena Kohatsu | 641.5952 S19 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 10003180 | ||
| Libro | Biblioteca Elena Kohatsu | 641.5952 S19 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 10003272 |
Contiene indice alfabÚtico: p.:174-175
Basic recipes -- Sushi -- Snacks and appetizers -- Soup and salads -- Rice and noddles -- Meat and poultry -- Fish and seafood -- Vegetables and tofu dishes -- Bento -- Desserts and drinks
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