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1.
Cocina Japonesa Casera / Harumi Kurihara por
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Blume, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Elena Kohatsu (1)Signatura topográfica: 641.5952 K96 .

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2.
Sushi: técnica y sabor / Kimiko Barber y Hiroki Takemura por
Detalles de publicación: Barcelona: Blume, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Elena Kohatsu (1)Signatura topográfica: 641.692 B23 Ej. 2 . No disponible:Biblioteca Elena Kohatsu: Perdido (1).

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3.
Cocina Japonesa / trad. Ramón Martinez Castellote por
Detalles de publicación: Barcelona. Blume, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Elena Kohatsu (1)Signatura topográfica: 641.5952 M38 .

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4.
Wagamama: recetas inspiradas en la nueva cocina japonesa rápida, sana, nutritiva y económica / Hugo Arnold por
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Blume, 2009
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Elena Kohatsu: Perdido (1).

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